
《 烹饪的艺术 》
- 意大利菜
- 选题分类:食谱/菜谱 西餐
- 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2018年12月
- 页数:192页
- 图书定价:(不详)
- 开本:160mm×240mm
- 原出版地:意大利
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:彩色
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内容简介
桑德拉满怀热情地追求着这片土地上的新鲜食材,并以这种真实而又严谨的现实精神,整理出这座城市的经典食谱,并对菜肴的起源提出了有趣的注释,并展示了可以在餐桌上取得最佳效果的实用技巧。
这本书还佐以洛伦佐的让人食指大动的照片调味。
意、英双语出版。



