
《 果酱赚钱之道:创办小型食品企业的必备指南(第3版) 》
- 创业开店
- 选题分类:经营管理 个人创业
- 原版语种:英语(可提供图书翻译服务)
- 出版日期:2024年06月
- 页数:220页
- 图书定价:(不详)
- 开本:(不详)
- 原出版地:爱尔兰
- 字数:(不详)
- 作品星级:
- 内文印刷:(不详)
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推荐人
——艾西琳·弗兰纳根,洛克菲尔德乳业 / 绒云公司)
“这本书充满了实用的建议和内部诀窍,是你将对食品的热爱转化为成功事业的必备指南。它堪称食品界的变革之作。”
——厨师布莱恩·麦德莫特
内容简介
作者介绍
奥娜·莫纳汉居住在爱尔兰,过去20多年来一直在食品行业工作,并与当地的食品生产商合作。她为食品生产商提供从初创到成长阶段的指导,并在过去10年中单独与超过300家个体企业合作!她的第一本书《果酱赚钱之道:创办小型食品企业的必备指南》是基于对市场空白的识别而创作的。



